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23h59 – “Décaféiné” – Origine: Brésil

8.00 CHF

Avec le 23h59, les tremblements caféinés et les nuits parfois agitées ne sont plus qu’un lointain souvenir.
Oui, parfaitement, on a le droit à un bon déca avant d’aller se coucher.
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Chez Chronic. lorsque nous nous sommes lancés, nous souhaitions une chose : dépoussiérer
le monde du café. Parce qu’il faut le reconnaître, dans cet univers, on nous propose souvent
les mêmes saveurs.

A rebours des grands standards, nous sommes donc partis de nos envies et de nos goûts. Par
exemple, pour le dernier café de la journée. De quoi, avions-nous besoin ?

Que l’on nous laisse tranquille ! Parce que oui, nous avons le droit de boire un café avant de
nous coucher. Et parce que non, nous n’avons pas envie d’une énième tisane à la fleur
d’oranger.

C’est dingue ça ! Pourquoi, en 2018, est-ce si mal vu de boire un café à 23h59 ? Vous
permettre d’assumer vos envies, c’est ce que nous voulions avec ce café.

Et là, une fois n’est pas coutume, ce fût très simple. Nous avons choisi un délicieux arabica
du Brésil et nous l’avons en quelque sorte lavé. L’eau a emporté sa caféine pour ne laisser
que ses arômes. Un procédé naturel dont l’efficacité a été éprouvée au fil des années.

Au final, grâce à son parfum de muscade relevé d’un soupçon de vanille, c’est pour un
voyage vers les bras de Morphée que vous embarquez.

Et pour vous en parler, plutôt que les impersonnels couleurs ou numéros de nos
concurrents, nous avons choisi de donner du sens à nos cafés. Quoi de plus significatif que
des moments de la journée ?

Vous l’avez compris, si vous voulez assumer jusqu’au bout votre passion pour le café, c’est
vers le 23h59 qu’il faut vous tourner !

Bonne dégustation !

Informations complémentaires

Intensité

0/5

Niveau de caféine

Sans

Processus décaféination

Naturel CO2

Torréfaction

Foncée au feu de bois

Composition

100% Arabica

Origine

Brésil

Altitude

1400m

Arômes dominants

Muscade, Vanille

Pays de torréfaction

Suisse

Conditionnement

250g

Préférence de mouture

Cafetière italienne, French Press, Grains, Machine espresso

Marque

1 avis pour 23h59 – “Décaféiné” – Origine: Brésil

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  1. Note 5 sur 5

    Stephane.B (client confirmé)

    J’ai choisi le déca de chez Chronic pour sa méthode de décaféination à la vapeur donc naturelle, par conséquent le café ne perd pas de ses saveurs, et je ne vois pas la différence avec un café traditionnel.

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