05H01 – Indonesien • Brasilien
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Eigenschaften :
Indonesien ->
Region : Ruteng (Manggarai) et Badjawa
Producteurs : Petites exploitations de 1-2 ha
Espèce : Robusta
Sorten : BP 534
Höhe : 800 à 900m
Höhe : 800 à 900m
Sol : volcanique
Période de récolte : de juillet à septembre
Brasilien ->
Region : Minas Gerais
Espèce : Arabica
Sorten : Mundo Novo et Catuai
Höhe : 900 à 1'100m
Sol : rouge/jaune - argileux
Période de récolte : de mai à août
Qu'est ce qu'on boit ?
Préparation recommandée :
Force :
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