NOUS SOMMES CHRONIC.

ARTISAN TORRÉFACTEUR DE CAFÉ D'EXCEPTION

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Nous torréfions des cafés de spécialité pensés pour le quotidien.
Une approche simple et accessible, sans capsules, sans artifice, juste du bon café.

SLOW COFFEE

CAFÉ FILTRE

ESPRESSO

CAFÉ POUR MACHINE AUTOMATIQUE

BIO & FAIRTRADE

CAFÉ PERMANENT

ÉPHÉMÈRE

CAFÉ DE SAISON

RARE

CAFÉ D’EXCEPTION

NOTRE APPROCHE

Nous sélectionnons des cafés de spécialité issus de terroirs soigneusement choisis à travers le monde, au fil des saisons. Torréfiés chaque jour et livrés frais, ils expriment le meilleur de leur origine, sans artifice.

POUR TIRER LE MEILLEUR DE CHAQUE CAFÉ

Machines, moulins et accessoires jouent un rôle essentiel dans l’extraction. Nous sélectionnons des équipements fiables et précis, pensés pour révéler le meilleur de chaque café, sans complication.
Machines espresso
Méthodes douces
Moulins
Filtres
ABONNEMENT

Du café frais, tout le temps

Sans engagement

Modifiez, mettez en pause ou arrêtez votre abonnement à tout moment, en quelques clics.

10% de réduction

Profitez d’un tarif préférentiel et d’un accès prioritaire à nos séries limitées.

Livraison offerte

Les frais de livraison sont offerts dès CHF 30.– d’abonnement.

Pour toutes les méthodes

Choisissez votre mouture et votre méthode, selon votre équipement et vos habitudes.

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Chronic. ouvre son capital au public.

Dès CHF 342, investissez dans une marque suisse de café de spécialité déjà rentable et en pleine croissance.

Torréfaction de café Chronic. en cours dans machine Loring
 

Torréfacteur Suisse, fier·e de bousculer les codes

Ici, pas de jargon inutile, pas de prise de tête. Juste une torréfaction artisanale, pensée pour une vraie dégustation.

On ne va pas te mentir : le café industriel et les capsules, c’est pas notre délire. Café standardisé, goût oublié, impact écologique… très peu pour nous. On veut changer la norme, celle du café fade et sans âme.

Alors on fait simple : du café sélectionné avec soin, torréfié en Suisse à Genève, en grains ou moulu, 100 % Bio & Fairtrade. Tout ce qui sort de notre torréfacteur respecte le grain, les producteurs et la planète. Parce que boire un café, ce n’est pas juste une habitude, c’est un instant qui mérite une vraie attention.

Que tu sois machine espresso, cafetière italienne, ou filtre, ici, on te sert un café de spécialité avec un profil de torréfaction travaillé pour chaque méthode.

 
Transparence
Ici, pas de greenwashing ni de secrets. On te dit tout : d’où vient ton café, comment on le torréfie et pourquoi chaque tasse a du sens.
Équitable et Bio
Un café qui respecte la planète, les producteur·rice·s et ton palais. Juste du bon, sans compromis.
Fraicheur
On torréfie tous les jours, aucun café n’a plus de 15 jours quand il part en livraison. Du café ultra frais, prêt à être savouré

DERRIÈRE CHAQUE CAFÉ

Durabilité

B Corp, Fairtrade, EcoEntreprise, Agriculture biologique : on fait plus que torréfier, on agit...

DÉCOUVRIR NOS ENGAGEMENTS
Café en train de pousser sur arbre, couleur vert jaune et rouge
Qui sommes-nous ?

Depuis 2017, on repense le café avec une approche indépendante et passionnée.

EN SAVOIR +
La torréfaction

Tout commence avec le bon produit, un grain vert de qualité. Ensuite place à la torréfaction.

EN VOIR +

Chronic., torréfacteur à Genève indépendant, engagé et sans compromis

Ici, pas de café torréfié anonymement. Chaque grain a une origine, chaque tasse, chaque produit a du sens.

Nous sélectionnons des cafés verts bio, issus des meilleures plantations d’arabica et de robusta, et nous les torréfions avec soin pour révéler leur caractère unique. Contrairement a la production du café industriels ou en capsules, notre processus de torréfaction est lent, précis, pensé pour préserver chaque saveur et sublimer l’identité, et l’arôme du grain. Chaque café passe par un travail minutieux de sélection et d’assemblage, pour garantir une tasse de café qui te transporte dans un univers de goût et d’intensité.

Un espresso bien noir, un filtre tout en douceur ou un café corsé en cafetière : peu importe ta méthode, nos cafés sont pensés pour une dégustation optimale. Torréfiés en Suisse, nos cafés en grains et moulus sont disponibles en vente en ligne, directement dans notre boutique, pour que tu puisses choisir celui qui te correspond le mieux.

Besoin de conseils ? On est là pour ça. Parce qu’un bon café, c’est avant tout une histoire de plaisir, de partage et d’exploration.