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Du 26 au 28 juin 2025, Genève accueille le World of Coffee à Palexpo, l'événement...
Le café décaféiné, surnommé affectueusement "déca", suscite de nombreuses interrogations quant à ses effets sur...
Pendant la grossesse, renoncer au café peut être difficile pour les amatrices de cette boisson....
Saviez-vous que près de 15% des amateurs de café optent pour une version décaféinée ?...
Envie de préparer un vrai bon café à la maison, sans machine compliquée ? La French Press est ta meilleure alliée. Ce guide complet t’explique comment l’utiliser pas à pas, avec les bons gestes, les bonnes doses et toutes les astuces pour ne jamais rater ta tasse.
Choisir un torréfacteur local pour le café au bureau, c’est miser sur la fraîcheur, le goût et des pratiques plus durables. Un café mieux torréfié, moins de transport, moins de déchets. Et une pause qui a (vraiment) du sens.
Les capsules ont révolutionné le café, mais à quel prix ? Goût standardisé, arômes perdus, coût élevé et impact écologique. Enfermés dans un système verrouillé, on oublie la liberté du café en grains, plus authentique, économique et durable. Il est temps de dire non aux capsules et de redécouvrir le vrai café.
T’as ton café en grains mais toujours pas la bonne technique pour l’extraction ? Espresso qui claque, Chemex tout en finesse, French Press corsée ou Cold Brew ultra smooth… On a tout testé pour toi. Histoire que ton café du matin arrête d’être une loterie. Découvre la méthode qui te correspond !
