Café Décaféiné Bio & Équitable du Pérou

Décaféiné

11PM

CHF 9.50

Intensité

LégerIntense

Indice de torréfaction

Acide & fruitéÉquilibré & sucréCaramélisé & chocolaté

Format

250g

1kg

Mouture

Grains

Moulu - piston

Moulu - cafetière italienne

Moulu - espresso

Qu'est ce qu'on boit ?

Chaque café est unique, grâce à son terroir et ses spécificités qui lui confèrent toute son identité. Laissez-vous transporter par une expérience café riche en saveurs, où chaque variété raconte l'histoire unique de son origine. Chez nous, le café est plus qu'une boisson, c'est une invitation au voyage sensoriel, mettant en lumière l'importance du terroir et des méthodes de culture dans la création de profils gustatifs uniques.

Quand 23h sonne et que l'envie d'un café se fait sentir

On a créé 11PM pour tous ceux qui refusent de choisir entre plaisir et sommeil. Ce café décaféiné d'exception vient tout droit des hautes terres péruviennes, où nos producteurs partenaires cultivent un arabica aux notes subtiles d'épices et de poivre.

Torréfié lentement dans notre atelier suisse, ce café en grains bio & Fairtrade (aussi disponible moulu) en révèle toute sa richesse aromatique sans jamais compromettre tes nuits. L'intensité légère et l'équilibre sucré de cette création en font le compagnon idéal de tes soirées, que tu le prépares en espresso ou avec ta machine automatique.

Fini les palpitations nocturnes : avec 11PM, tu savoures un café doux authentique, respectueux des producteurs et de ton rythme circadien. Parce qu'un bon café, ça ne devrait jamais t'empêcher de rêver

Offrez-vous une fin de soirée sereine chaque jour avec notre formule en abonnement.

Refroidissement du café apres torréfaction, mains dans le café

Un café artisanal, torréfié à la demande en Suisse

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande par lot de 15kg, afin de sublimer leurs arômes. Nous vous garantissons une date de torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.

Tous nos cafés sont torréfiés sur place par Federico, dans notre torréfaction de Chêne-Bourg dans le canton de Genève en Suisse.

Nous maitrisons pleinement notre chaîne de production pour vous proposer des produits torréfiés de qualité, au goût authentique et singulier.

Qualité de nos cafés verts

Café de Spécialité 80+

Chaque grain est le fruit d'une filière équitable, assurant une traçabilité irréprochable et une qualité de tasse exceptionnelle. Notés au-delà de 80 sur 100, nos cafés vous ouvrent les portes du monde prestigieux du café de spécialité.