Café Bio & Équitable : Mélange d'Arabica + Robusta du Nicaragua, Brésil & Ouganda

Espresso blend

04PM

CHF 9.50

Pas de caféine après 16h ? Bien sûr… et pas de dessert avant le repas non plus ? On sait tous que les règles sont faites pour être contournées. Chronic. 04PM, c’est ton 70% Arabica, 30% Robusta Bio & Fairtrade, parfait pour relancer la machine en douceur. Un blend équilibré venu du Nicaragua, du Brésil et de l’Ouganda, qui passe crème à l’heure du goûter. Assez doux pour éviter la montée d’adrénaline, assez corsé pour te garder dans le game. Qui a dit qu’on devait choisir ?

Intensité

LégerIntense

Indice de torréfaction

Acide & fruitéÉquilibré & sucréCaramélisé & amer

Format

250g

1kg

Mouture

Grains

Moulu - piston

Moulu - cafetière italienne

Moulu - espresso

Qu'est ce qu'on boit ?

Chaque café est unique, grâce à son terroir et ses spécificités qui lui confèrent toute son identité. Laissez-vous transporter par une expérience café riche en saveurs, où chaque variété raconte l'histoire unique de son origine. Chez nous, le café est plus qu'une boisson, c'est une invitation au voyage sensoriel, mettant en lumière l'importance du terroir et des méthodes de culture dans la création de profils gustatifs uniques.

L'art de l'équilibre en fin d'après-midi

Quand l'horloge affiche 16h et que l'envie d'un café se fait sentir, Chronic. 04PM répond présent avec élégance. Ce café blend bio et équitable révèle toute la passion de notre torréfaction artisanale suisse, alliant 70% d'Arabica pour la finesse et 30% de Robusta pour caractère.

Né de la rencontre entre trois terroirs d'exception - Nicaragua, Brésil et Ouganda - ce mélange dévoile des notes de chocolat et vanille qui caressent le palais sans brusquer les sens. Notre maître torréfacteur a façonné ce profil avec minutie, créant un café doux parfaitement équilibré pour accompagner vos pauses de fin de journée.

Polyvalence et excellence artisanale

L'adaptabilité de 04PM impressionne : que vous préfériez votre café en grains fraîchement moulus ou optiez pour notre café moulu prêt à l'emploi, chaque mouture est calibrée pour révéler l'essence de ce blend. Excellent sur machine automatique comme en espresso, il s'épanouit également en cafetière italienne ou à piston.

À 9,95€ les 250g, ce café bio et Fairtrade incarne notre engagement : offrir l'excellence sans compromis, torréfié avec passion dans notre atelier romand pour des moments café authentiques et respectueux.

Refroidissement du café apres torréfaction, mains dans le café

Un café artisanal, torréfié à la demande en Suisse

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande par lot de 15kg, afin de sublimer leurs arômes. Nous vous garantissons une date de torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.

Tous nos cafés sont torréfiés sur place par Federico, dans notre torréfaction de Chêne-Bourg dans le canton de Genève en Suisse.

Nous maitrisons pleinement notre chaîne de production pour vous proposer des produits torréfiés de qualité, au goût authentique et singulier.

Qualité de nos cafés verts

Café de Spécialité 80+

Chaque grain est le fruit d'une filière équitable, assurant une traçabilité irréprochable et une qualité de tasse exceptionnelle. Notés au-delà de 80 sur 100, nos cafés vous ouvrent les portes du monde prestigieux du café de spécialité.