Rocket Espresso Bicocca

CHF 4,200.00

La Bicocca est le modèle domestique le plus abouti de Rocket Espresso. Elle est construite autour d'un système double chaudière en inox avec groupe chauffé électriquement et régulé par PID, ce qui garantit une température d'extraction stable du premier au dernier espresso, même en enchaînant les tasses. L'écran tactile 3,5 pouces permet de programmer deux recettes volumétriques avec pré-infusion personnalisée pour des extractions répétables à l'identique. La chauffe est rapide : 8 à 10 minutes pour être prête à extraire. Pompe rotative, réservoir de 1,8 litre ou connexion directe. La machine à regarder pour un usage quotidien intensif sans compromis sur la constance.

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Garantie
Toutes nos machines bénéficient d'une garantie de 2 ans, couvrant la réparation, le remplacement ou le remboursement, selon les conditions du fabricant.

Rocket Espresso · Milano

Rocket Espresso Bicocca

Technologie Double chaudière

Chaudière vapeur 1.5 l

Type de pompe Rotative

Chaudière café 0.5 l

Puissance 1600 W

Réservoir d'eau 1.8 l

Double chaudière inox et groupe chauffé

La Bicocca s'appuie sur deux chaudières inox indépendantes : 0,5 litre pour l'extraction, 1,5 litre pour la vapeur. Température de café et pression vapeur restent stables même quand tu mousses du lait en tirant des shots à la chaîne.

Le groupe est chauffé électriquement et régulé par PID : il tient sa température de consigne du premier au dernier café de la journée, sans dépendre de la chaleur du corps de la machine.

Un écran tactile qui sert vraiment

L'écran tactile de 3,5 pouces au-dessus du groupe pilote toute la machine : deux recettes volumétriques programmables, réglage du volume en tasse, de la pré-infusion et du temps d'extraction. Tes cafés deviennent répétables.

L'allumage et l'extinction programmables par calendrier font que la machine est chaude quand tu te lèves, et éteinte quand tu n'es pas là. Bon pour la facture d'électricité.

Prête en 8 à 10 minutes

Malgré sa fiche technique de niveau professionnel, la Bicocca atteint sa température d'extraction en 8 à 10 minutes, la pleine puissance vapeur suivant de peu. Le groupe chauffé activement y est pour beaucoup.

La pompe rotative fonctionne au réservoir de 1,8 litre, avec sonde de réserve, ou raccordée au réseau d'eau. Les chaudières isolées limitent la consommation en veille.

Le vaisseau amiral domestique de Rocket

Dessinée par Valerio Cometti + V12 Design, la Bicocca porte des lignes géométriques tendues qui traduisent ce qu'elle est : le modèle le plus abouti de la gamme domestique Rocket Espresso.

Elle s'adresse au barista maison exigeant qui veut la stabilité d'une double chaudière inox, la programmation tactile et une chauffe rapide, dans un format de 41 cm de large fabriqué à Milan.

Chauffe et chaudières

Technologie: Double chaudière
Chaudière vapeur: 1.5 l
Chaudière café: 0.5 l
Matériau des chaudières: Inox
Isolation des chaudières: Oui

Contrôle et confort

Type de pompe: Rotative
Écran: Tactile 3,5"
Sonde de réserve d'eau: Oui

Corps et raccordements

Raccordement direct à l'eau: Oui
Réservoir d'eau: 1.8 l
Puissance: 1600 W
Tension: 220-240 V | 50-60 Hz
Dimensions (l × h × p): 409 × 400 × 465 mm

Comparer avec d’autres modèles
Caractéristiques techniques	Rocket Espresso Bicocca Modèle actuel	Ajouter une machine	Ajouter une machine
Technologie	Double chaudière	—	—
Chaudière vapeur	1.5 l	—	—
Chaudière café	0.5 l	—	—
Matériau des chaudières	Inox	—	—
Isolation des chaudières	Oui	—	—
Type de pompe	Rotative	—	—
Écran	Tactile 3,5"	—	—
Sonde de réserve d'eau	Oui	—	—
Raccordement direct à l'eau	Oui	—	—
Réservoir d'eau	1.8 l	—	—
Puissance	1600 W	—	—
Tension	220-240 V \| 50-60 Hz	—	—
Dimensions (l × h × p)	409 × 400 × 465 mm	—	—