Rocket Espresso · Milano · Double chaudière

Rocket Espresso R58 Tune

Prix régulier CHF 2,950.00

Avec une double chaudière, tu tires ton espresso et tu montes le lait en même temps, chacun à sa température. La R58 Tune va plus loin : elle démarre et termine l'extraction à 3 bars, ce qui limite le channeling en début de dose et adoucit la fin du shot. Écran couleur, molettes qu'on pousse pour purger et qu'on tourne pour régler, pompe rotative raccordable au réseau. Le genre de machine qu'on achète une fois.

Couleur Chrome 2 finitions
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  • 24 moisGarantie Rocket Espresso, distributeur officiel
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Garantie
Les machines Rocket Espresso sont garanties 24 mois, selon les conditions du fabricant : réparation, remplacement ou remboursement. Le SAV passe par nous, en Suisse.

Ce qui fait la différence

Rocket Espresso R58 Tune

Deux chaudières, deux tâches en même temps

La R58 Tune embarque deux chaudières indépendantes : 0,58 litre dédié à l'extraction, 1,8 litre pour la vapeur. Concrètement, tu tires ton espresso et tu montes ton lait en même temps, sans attendre que la machine bascule d'un mode à l'autre.

Chaque chaudière a son propre contrôle PID : la température reste stable au degré près, shot après shot. Tu passes d'un café clair et fruité à un assemblage plus foncé ? Règle la température sur l'écran couleur et la machine s'occupe du reste. C'est ce qui sépare une vraie machine espresso double chaudière d'un modèle à échangeur : une précision répétable, tous les matins.

Rocket Espresso R58 Tune

Tune Technology : l'extraction en trois phases

La Tune Technology te laisse programmer la durée de la pré-infusion et celle de la fin d'extraction, toutes deux à 3 bars. La galette de café est saturée en douceur avant la montée en pression, ce qui limite le channeling et rend l'extraction plus régulière. En fin de shot, la pression redescend pour éviter l'amertume qui sort dans les dernières secondes.

Tu adaptes donc la courbe d'extraction à chaque café, origine unique délicate ou blend corsé, sans accessoire supplémentaire. Un profilage de pression préréglé, pensé pour la maison et utilisable dès le premier jour.

Rocket Espresso R58 Tune

Pensée pour un usage quotidien

Les nouvelles molettes push-turn simplifient chaque geste : une pression pour purger, une rotation pour doser la vapeur ou l'eau chaude. Le shot timer s'affiche pendant l'extraction, pratique pour viser tes 25 à 30 secondes sans sortir le chronomètre.

Côté eau, tu as le choix entre le réservoir de 1,9 litre et le raccordement direct au réseau, idéal si la machine reste en place dans la cuisine. Ajoute la chauffe rapide et la pompe rotative, plus silencieuse qu'une pompe à vibration, et tu obtiens une machine espresso qui s'utilise vraiment tous les jours. Pas seulement le dimanche.

Rocket Espresso R58 Tune

Fabriquée à Milan, construite pour durer

La R58 Tune est assemblée à la main dans l'atelier Rocket Espresso de Milan. 29 kilos sur la balance, une carrosserie monolithique en inox et des composants issus du monde professionnel, réparables plutôt que jetables. C'est une machine qu'on achète une fois.

Pour qui ? L'amateur exigeant qui veut retrouver à la maison le niveau d'un bar à café, ou celui qui vient d'une machine à échangeur et veut franchir le cap de la double chaudière avec PID. Dans la catégorie des machines espresso prosumer, la R58 est la référence depuis des années. La version Tune la remet simplement un cran au-dessus.

En détail

Fiche technique

Rocket Espresso R58 Tune

  • TechnologieDouble chaudière
  • Chaudière vapeur1,8 l
  • Type de pompeRotative
  • Contrôle PIDOui
  • Puissance1600 W
  • Réservoir d'eau1,9 l
Technologie
Double chaudière
Chaudière vapeur
1,8 l
Chaudière café
0,58 l
Contrôle PID
Oui
Type de pompe
Rotative
Écran
Écran de contrôle
Minuteur d'extraction
Oui
Raccordement direct à l'eau
Oui
Réservoir d'eau
1,9 l
Puissance
1600 W
Tension
220-240 V | 50-60 Hz
Dimensions (l × h × p)
335 (408 avec écran) × 427 × 482 mm
Poids
29.0 kg

Modes d'emploi

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Questions fréquentes

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Quelle garantie sur les machines Rocket ?

Les machines Rocket Espresso domestiques achetées chez nous sont garanties 24 mois. On est distributeur officiel : le service après-vente et les réparations passent par nous, en Suisse.

Je peux l’essayer avant d’acheter ?

Oui. Passe en boutique : on tire quelques shots avec nos cafés et tu compares en tasse. Nos boutiques.

Quel moulin associer à une machine Rocket ?

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Comment se passe la livraison ?

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