Was trinken wir?
Herkunft :
[Indonesien] Die Region Flores ist sehr berühmt für den Robusta-Anbau. Sie gehört zu den Kleinen Sundainseln in Indonesien und verfügt über mehrere aktive und inaktive Vulkane, was die Böden sehr fruchtbar macht.
[Brasilien] Die Region Minas Gerais (was auf Portugiesisch „Allgemeine Minen“ bedeutet) wurde nach den umfangreichen und wertvollen Mineralvorkommen benannt, die dort im 18. Jahrhundert entdeckt wurden.
Vielfalt :
[Indonesien] Robusta | Postfach 534
[Brasilien] Arabica | Mundo Novo und Catuai
Höhe:
[Indonesien] 800 - 900 m
[Brasilien] 900 - 1100 m
Nachernteprozess:
[Indonesien] Gewaschen
[Brasilien] Natürlich
Röstprofil:
Dunkel