11PM - Chronic.
coffee bean11PM

Entkoffeiniert

11PM

CHF 8.50
Zittrige Hände, Herzrasen und nächtliche Schlaflosigkeit? Vergessen. Mit Chronic. 11PM, unserem Bio- & Fairtrade-Entkoffeinierten aus Peru, genießt du das Beste am Kaffee… ohne das Koffein-Drama. Ein voller Geschmack, tiefe Aromen und vor allem ein Versprechen: reiner Genuss, bevor du sanft ins Traumland gleitest. Nebeneffekt: eine ruhige Nacht, garantiert ohne nächtliche Sprints zur Zimmerdecke.
Intensität
Die Intensitätsskala von Chronic. hilft Ihnen, Ihr Kaffeprofil auf einer Skala von 1 bis 5 zu wählen. Die Intensität misst nicht den Koffeingehalt, sondern vielmehr die Geschmacksstärke: Ein intensiverer Kaffee bietet ein ausgeprägteres Aroma und eine anhaltendere Textur, während ein weniger intensiver Kaffee sanfter und subtiler ist. Zur Orientierung nutzen wir unsere zeitbasierte Skala: 05AM steht für einen kräftigen, vollmundigen Kaffee – perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag. 11PM hingegen ist ein entkoffeinierter Kaffee mit feinen Aromen. Finden Sie das Gleichgewicht, das zu Ihrem Geschmack und Ihrem perfekten Genussmoment passt. ☕
LeichtIntensiv
Röstgrad
Die Intensitätsskala von Chronic. hilft Ihnen, Ihr Kaffeprofil auf einer Skala von 1 bis 5 zu wählen. Die Intensität misst nicht den Koffeingehalt, sondern vielmehr die Geschmacksstärke: Ein intensiverer Kaffee bietet ein ausgeprägteres Aroma und eine anhaltendere Textur, während ein weniger intensiver Kaffee sanfter und subtiler ist. Zur Orientierung nutzen wir unsere zeitbasierte Skala: 05AM steht für einen kräftigen, vollmundigen Kaffee – perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag. 11PM hingegen ist ein entkoffeinierter Kaffee mit feinen Aromen. Finden Sie das Gleichgewicht, das zu Ihrem Geschmack und Ihrem perfekten Genussmoment passt. ☕
Säurebetont & FruchtigAusgewogen & SüßKaramellisiert & Bitter
Größe
Mahlgrad
☕ Genießen Sie exklusive Preise auf unsere 1kg-Kaffees
  • Fügen Sie 3 Packungen hinzu → die 3. mit -25%
  • Fügen Sie 5 Packungen hinzu → die 5. mit -50%
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Rabatte werden automatisch im Warenkorb angewendet.

Bestellen Sie vor 14 Uhr, und Ihre Bestellung wird noch am selben Tag versendet. Lieferung am nächsten Tag (außer am Wochenende).

Unsere Verpackungen sind „OK COMPOST“-zertifiziert – inklusive Ventil, Versiegelung und Etikett. Ihr leerer Kaffeebeutel kann mit Ihren organischen Abfällen entsorgt werden, allerdings ausschließlich für die industrielleKompostierung.

  • Espressomaschine = Feiner Mahlgrad / Espresso
  • Mokkakanne & Filterkaffee = Mittlerer Mahlgrad / Italienisch
  • French Press & Chemex = Grober Mahlgrad / French Press

Wenn Sie mehr erfahren möchten, werfen Sie einen Blick auf unsere spezielle Seite: Mahlgrad-Guide.

Was trinken wir?

Jeder Kaffee ist einzigartig, dank seines Terroirs und seiner Besonderheiten, die ihm seine Identität verleihen. Lassen Sie sich von einem aromenreichen Kaffeeerlebnis entführen, bei dem jede Sorte die einzigartige Geschichte ihrer Herkunft erzählt. Für uns ist Kaffee mehr als ein Getränk, er ist eine Einladung zu einer Sinnesreise, die die Bedeutung des Terroirs und der Anbaumethoden für die Schaffung einzigartiger Geschmacksprofile hervorhebt.

Herkunft

Peru

Varietät

100 % Arabica

Aromenprofil

Gewürze und Pfeffer

Empfohlene Zubereitungsmethode

Vollautomat, Espresso, Mokkakanne und French Press

Ein handwerklich hergestellter Kaffee, der auf Wunsch in der Schweiz geröstet wird

Wir legen besonderen Wert darauf, Ihnen äußerst frische Kaffees anzubieten. Unsere Kaffees werden auf Wunsch in Chargen von 15 kg geröstet, um ihre Aromen hervorzuheben. Wir garantieren eine Röstzeit von weniger als 30 Tagen , damit Sie das volle Aroma Ihres Kaffees genießen können.

Alle unsere Kaffees werden vor Ort von Federico in unserer Rösterei Chêne-Bourg im Kanton Genf in der Schweiz geröstet.

Wir kontrollieren unsere Produktionskette vollständig, um Ihnen hochwertige Röstprodukte mit einem authentischen und einzigartigen Geschmack anzubieten.

Qualität unserer Rohkaffees

Spezialitätenkaffee 80+

Jedes Korn stammt aus einem Fair-Trade-Sektor, was eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit und außergewöhnliche Tassenqualität gewährleistet. Mit einer Bewertung von über 80 von 100 öffnen unsere Kaffees die Türen zur prestigeträchtigen Welt des Spezialitätenkaffees.

1% FOR THE PLANET

100% Bio-Kaffees, garantiert ohne chemische Zusätze für höchste Qualität.

FAIRTRADE

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BIO

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