Caffè decaffeinato

Un caffè decaffeinato etico, tostato in Svizzera

Qui, niente caffè insipido o senza carattere. I nostri caffè decaffeinati sono selezionati per mantenere tutta la loro ricchezza aromatica. Grazie a un processo di decaffeinazione naturale, conservano i loro sapori, senza alterazioni. Perché un buon caffè non si riduce alla caffeina.

Perché scegliere il caffè decaffeinato?

Alcune persone desiderano evitare la caffeina per varie ragioni: sensibilità allo stimolante, consumo tardivo nella giornata, problemi di salute o semplicemente preferenza personale. Il caffè decaffeinato permette di godere appieno dell'esperienza gustativa senza gli effetti indesiderati della caffeina.

Un caffè decaffeinato contiene generalmente meno dello 0,01% di caffeina, una quantità trascurabile rispetto all'1,2% di un caffè classico. Questo basso contenuto di caffeina si ottiene grazie a processi di decaffeinazione che estraggono la caffeina dal chicco di caffè verde prima della tostatura.

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Il nostro decaffeinato Chronic. 11PM: un caffè che ha carattere

Il nostro Chronic. 11PM proviene direttamente dal Perù, terra d'eccellenza per l'arabica. Questo 100% Arabica bio & Fairtrade sviluppa un profilo aromatico unico con note di spezie e pepe, mantenendo tutta la sua ricchezza nonostante l'estrazione della caffeina.

Grazie al nostro metodo dolce di decaffeinazione senza solventi, ogni chicco conserva i suoi aromi naturali e la sua complessità gustativa. Il terroir peruviano apporta quell'intensità corposa che cercano i veri amanti del caffè, anche in versione decaffeinata.

I vantaggi del caffè decaffeinato senza solventi

Il nostro processo di decaffeinazione utilizza solo acqua e vapore - nessun solvente chimico entra in contatto con i nostri chicchi. Questo metodo ad acqua permette di:

• Preservare gli aromi naturali : I sapori restano interamente intatti
• Garantire la purezza : Nessun residuo chimico nella tua tazza
• Mantenere la qualità bio : Compatibile con la nostra certificazione biologica
• Rispettare l'ambiente : Impatto minimo sull'ecosistema

Questa tecnica naturale richiede più tempo ed esperienza, ma solo essa permette di ottenere un caffè decaffeinato che conserva tutta la sua personalità gustativa.

Un caffè decaffeinato che si adatta a tutti

Il nostro caffè 100% arabica del commercio equo trasforma ogni momento in un'esperienza gustativa autentica. Disponibile in chicchi per i puristi che padroneggiano la loro macinatura, in macinato a stantuffo per un'estrazione dolce che rivela le note di miele, in macinato per caffettiera italiana per un caffè corposo dai sentori speziati, o in macinato espresso per shot intensi anche senza stimolante.

Immagina il tuo cappuccino serale con il nostro decaf del Perù, la sua schiuma cremosa che rivela quelle note leggermente fruttate del Sud America. Oppure quel macchiato goloso a fine pasto, dove ogni dose preserva tutta la ricchezza del caffè senza caffeina. Il nostro decaffeinato bio senza solventi si sposa perfettamente in caffè latte, permettendo di gustare quest'origine eccezionale anche a tarda sera.

Gli amanti del caffè filtro apprezzeranno la sua complessità aromatica sviluppata dalla nostra tostatura artigianale, mentre i creativi potranno utilizzarlo come base per cocktail al caffè innovativi. Disponibile fino al chilo secondo le vostre esigenze di consumo di caffè, questo caffè dolce dai sapori preservati dimostra che eliminare la caffeina non significa mai diminuire il gusto del caffè che ami tanto.

Perché scegliere il decaffeinato Chronic.

Il nostro impegno va oltre il semplice prodotto: sosteniamo una filiera equa che remunera equamente i produttori peruviani preservando al contempo il loro ambiente. Ogni chicco racconta una storia di rispetto - rispetto per il terroir, il savoir-faire artigianale e la vostra esperienza gustativa.

Il nostro decaffeinato Chronic. 11PM è la prova che si può unire esigenza gustativa e valori sostenibili. Tostato artigianalmente in Svizzera, decaffeinato senza alcun solvente chimico, questo caffè bio & Fairtrade vi garantisce un'esperienza autentica a ogni tazza.

Come ordinare il tuo decaffeinato su Chronic.

Ordinare il tuo caffè decaffeinato bio sul nostro sito online è semplice e veloce. Scegli il tuo formato preferito, approfitta della nostra spedizione gratuita e scopri perché i nostri clienti si fidano di noi.

Il nostro negozio online ti permette di conoscere l'origine esatta del tuo caffè, di leggere le recensioni di altri appassionati e di godere di prezzi diretti dal produttore. Ogni ordine contribuisce a sviluppare una filiera del caffè più sostenibile e trasparente.

Che tu sia del mattino o della sera, il nostro caffè decaffeinato Chronic. 11PM è qui per accompagnare i tuoi momenti caffè, senza compromessi sul gusto né sui tuoi valori.