Imparare
Il caffè decaffeinato, affettuosamente soprannominato "deca", suscita molte domande sui suoi effetti sulla salute. Contrariamente...
Vuoi preparare un vero buon caffè a casa, senza una macchina complicata? La French Press è la tua migliore alleata. Questa guida completa ti spiega come usarla passo dopo passo, con i gesti giusti, le dosi corrette e tutti i trucchi per non sbagliare mai la tua tazza.
Scegliere un torrefattore locale per il caffè in ufficio significa puntare sulla freschezza, il gusto e pratiche più sostenibili. Un caffè meglio tostato, meno trasporto, meno rifiuti. E una pausa che ha (davvero) senso.
Le capsule hanno rivoluzionato il caffè, ma a quale prezzo? Gusto standardizzato, aromi persi, costo elevato e impatto ecologico. Intrappolati in un sistema chiuso, ci si dimentica la libertà del caffè in grani, più autentico, economico e sostenibile. È tempo di dire no alle capsule e riscoprire il vero caffè.
Hai i tuoi chicchi di caffè ma ancora non hai la tecnica giusta per l'estrazione? Espresso che spacca, Chemex tutto in finezza, French Press intensa o Cold Brew ultra smooth... Abbiamo testato tutto per te. Così che il tuo caffè del mattino smetta di essere una lotteria. Scopri il metodo che ti corrisponde!