JURA Z10 (2026)

CHF 2,595.00

NEW

Nouvelle génération. La Z10 revient entièrement repensée, pour l'instant en finition Obsidian Black mate aux reflets anthracite. Elle prépare 51 spécialités réparties en quatre univers de dégustation : Hot Brew pour les classiques chauds, Light Brew pour les cafés plus délicats, Cold Brew pour les recettes extraites à froid à partir de grains fraîchement moulus, et Sweet Foam pour les mousses de lait aromatisées au sirop de ton choix.

Son écran tactile couleur de 5 pouces classe les recettes par couleur et rend la sélection immédiate, avec jusqu'à quatre profils personnalisés. Le broyeur P.R.G.2+ règle seul la finesse de mouture selon la boisson, le régulateur de caféine ajuste l'intensité sans toucher à l'arôme, et le Coffee Timer lance la première tasse à l'heure voulue jusqu'à 16 heures à l'avance via l'application J.O.E.

Couleur

Obsidian Black (SC)

Livraison
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Garantie
Toutes nos machines bénéficient d'une garantie de 2 ans, couvrant la réparation, le remplacement ou le remboursement, selon les conditions du fabricant.

Spécialités 51

Boissons réalisables Recettes café • Recettes lactées • Recettes froides • Fonction eau chaude

Réservoir d'eau 2.4 l

Récipient à grains 280.0 g

Marc de café 20 portions max.

Bacs à grains 1

Interface Écran tactile

Connectivité Wi-Fi

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Critères	JURA Z10 (2026) Modèle actuel	Ajouter une machine	Ajouter une machine
Spécialités	51	—	—
Boissons réalisables	Recettes caféRecettes lactéesRecettes froidesFonction eau chaude	—	—
Réservoir d'eau	2.4 l	—	—
Récipient à grains	280.0 g	—	—
Marc de café	20 portions max.	—	—
Bacs à grains	1	—	—
Interface	Écran tactile	—	—
Connectivité	Wi-Fi	—	—
Dimensions (l × h × p)	32 × 38.3 × 47 cm	—	—
Broyeur	P.R.G.2+	—	—

JURA Z10 Obsidian Black ecran tactile 5 pouces

Quatre univers de dégustation, 51 spécialités

Hot Brew réunit les classiques chauds, de l'espresso serré au latte macchiato. Light Brew abaisse la température d'extraction pour des tasses plus douces et plus fruitées, ce qui met en valeur les cafés de spécialité. Cold Brew pousse de l'eau froide sous pression à travers la mouture fraîche : la boisson glacée est nette, sans amertume et sans dilution, prête en moins d'une minute au lieu de plusieurs heures d'infusion.

Sweet Foam est la vraie nouveauté de cette génération. La machine aromatise la mousse de lait pendant la préparation, avec le sirop et le dosage de ton choix. Mocaccino, caramel latte ou simple mousse au chocolat servie telle quelle : on passe de 32 recettes sur la génération précédente à 51 aujourd'hui.

JURA Z10 Obsidian Black Coffee Timer et regulateur de cafeine

Un écran de 5 pouces, quatre profils et le café à l'heure

L'écran tactile couleur passe à 5 pouces et range les recettes par couleur selon leur univers, ce qui évite de faire défiler une longue liste pour retrouver son cappuccino du matin. Jusqu'à quatre personnes enregistrent leur profil avec leurs réglages de longueur, d'intensité et de température. Le mode Easy donne un accès direct aux réglages essentiels sans entrer dans les menus.

Le Coffee Timer va plus loin. Depuis l'application J.O.E. tu programmes une spécialité jusqu'à 16 heures à l'avance et le café est prêt à l'heure dite. Le régulateur de caféine, lui, ajuste la teneur en caféine sur trois niveaux sans toucher au profil aromatique, pratique pour un dernier café en fin de journée.

JURA Z10 Obsidian Black broyeur P.R.G.2+

Le broyeur P.R.G.2+ règle la mouture à ta place

Une mouture juste pour un espresso ne l'est plus pour un lungo ou un cold brew. Le Product Recognising Grinder de deuxième génération adapte tout seul la finesse et la dose au profil de la recette choisie : fin pour les formats courts, plus grossier pour les allongés et les boissons froides. Après chaque préparation il revient à sa position de repos, ce qui garde une mouture régulière dans la durée et préserve les meules.

Côté entretien, le Milk Assistant signale quand le système de lait doit être rincé, utile si tu alternes lait de vache et boissons végétales, et le Quality Assistant suit les cycles de nettoyage et de détartrage. L'hygiène du système de lait est certifiée TÜV.

JURA Z10 Obsidian Black design et finition mate

Finition Obsidian Black, fabrication suisse

L'Obsidian Black est une finition mate aux nuances anthracite qui marque peu les traces de doigts et s'accorde aussi bien à une cuisine sombre qu'à un plan de travail clair. La façade joue sur un galbe convexe puis concave, le réservoir d'eau reprend le motif ondulé de la ligne Z et la plateforme à tasses est en zinc moulé sous pression massif.

Compte 32 cm de large, 38,3 cm de haut et 47 cm de profondeur, avec un réservoir d'eau de 2,4 litres, un bac à grains de 280 g et un récipient à marc de 20 portions. La Z10 est fabriquée en Suisse, connectée en Wi-Fi et classée A en efficacité énergétique.

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